Fotografe uma ementa ou leia o código de barras de um produto no supermercado. O LanaTag compara com o seu perfil — alergénios, regime alimentar, halal — e responde em poucos segundos: veredicto, Nutri-Score oficial, motivo por escrito.
Doze pratos lidos numa só fotografia. Nove que pode pedir, três que merecem uma pergunta — e, para cada um, o motivo está escrito.
No restaurante, o LanaTag lê o que está impresso na ementa. No supermercado, não há ementa para ler: basta um código de barras. O LanaTag consulta a ficha oficial do produto — entre mais de 3 milhões, em 180 países — e compara-a com o seu perfil.
Fotografe a ementa. O LanaTag traduz e avalia cada prato — halal, alergénios, regime alimentar — com o motivo escrito.
DisponívelLeia o código de barras. O LanaTag consulta uma base de dados de produtos completa e devolve a composição, os aditivos, o Nutri-Score oficial e o estado halal.
Novo| Aplicação | Ementa | Código de barras | Halal | Vegetariano | Vegano | Pescetariano | Alergénios | Nutri-Score | Ficha para o empregado |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Yuka | — | ✓ | — | — | — | — | — | ✓ | — |
| TagHalal | — | ✓ | ✓ | — | — | — | — | ✓ | — |
| Menu Translator | Traduzida | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Bokha | — | ✓ | — | — | — | — | ✓ | — | — |
| Veg'Scan | — | ✓ | — | ✓ | ✓ | — | — | — | — |
| LanaTag | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | 15 | ✓ | ✓ |
É aqui que uma aplicação de tradução fica: cem nomes traduzidos e nenhuma pista sobre o que pode comer. Eis a mesma parede, lida à luz de um perfil — alergia ao amendoim, halal.
«Há porco na ementa?» é uma pergunta sobre o prato. Não diz nada sobre o modo de abate do frango — e uma ementa quase nunca o indica.
Este prato contém porco ou álcool? Lemos o que está impresso. Nada é deduzido do tipo de estabelecimento.
A ementa pode responderA carne foi abatida segundo o rito? É uma pergunta sobre o estabelecimento, não sobre o prato — e uma ementa impressa raramente tem a resposta.
Raramente comprovadoSem certificado, a carne de animais terrestres passa para Cuidado, com o motivo escrito. Não é descartada, e ninguém fica diante de um ecrã vazio.
Sim, em dois eixos: a composição, que a ementa permite verificar, e o abate, sobre o qual a ementa quase sempre se cala. Quando o abate não pode ser confirmado, o prato passa para Cuidado, com o motivo escrito — nunca é retirado em silêncio.
Não. O LanaTag lê o que está impresso e diz o que encontrou. Um certificado, um restaurante tem de o merecer — uma aplicação não o concede.
Sim. Aponte ao código de barras: o LanaTag mostra a composição, o Nutri-Score oficial e os aditivos detetados e, depois, aplica a avaliação própria — alergénios e halal — sobre os dados completos do produto. A falta de certificação halal na embalagem nunca é tratada como um alerta: tal como no restaurante, continua a ser uma pergunta sem resposta, e não uma recusa.
Ler a ementa é só metade do trabalho. A outra metade é garantir que a cozinha percebeu — com precisão, e sem repetir a mesma conversa em cada mesa. O LanaTag prepara esta ficha a partir do pedido que acabou de fazer.
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