حامل؟ Lanatag يقرأ القائمة والملصق نيابةً عنك.

أطباق جيدة الطهي: لحم بلا عصارة وردية، وسمك مطهو حتى القلب، وبيض متماسك. تنصح Santé publique France بتجنّب اللحم والسمك النيئين، والسمك المدخن، والحليب الخام، والكحول حتى لو طُهي. للمرأة الحامل، يقرأ Lanatag القائمة المصوَّرة، أو ملصق المنتج ورمزه الشريطي، ويصنّف كل طبق أو منتج مع سببه.

ليس بالسمك النيئ. تنصح Santé publique France بتجنّب السمك النيئ (سوشي، ساشيمي، تاراما) أو المدخن أو المتبل بسبب داء الليستريات، ولا يغيّر التجميد شيئًا. يستبعد Lanatag تشكيلة سوشي أو تاتاكي التونة بسبب السمك النيئ.

عمومًا لا. تنصح Santé publique France بتجنّب أجبان الحليب الخام، عدا الأجبان الصلبة المطبوخة مثل الكونتيه، بسبب داء الليستريات «الخطير غالبًا على الجنين» (ameli). Lanatag أكثر صرامة: يستبعد كل جبن غير مبستر، والأجبان الطرية حتى المبسترة، مثل الهيئة الأسترالية (FSANZ)، إلا إذا طُهيت.

الأفضل تجنّبه: الكحول لا يختفي بالطهي. «حتى لو طُهيت طويلًا جدًا (أكثر من ساعتين)، يبقى منه دائمًا قليل» (Santé publique France). يتعرف Lanatag إلى كحول الكوك أو فان أو البوف بورغينيون من اسم الطبق.

سمك مطهو حتى القلب، مرتين في الأسبوع، إحداهما سمك دهني (Santé publique France). النيئ أو المدخن يُتجنَّب. وسمك أبو سيف والمارلين والسيكي والقرش وسمك الجلكي، الغنية بالزئبق، تُتجنَّب أيضًا (ameli). يشير إليها Lanatag في القائمة.

لا. المناعة تحمي من داء المقوسات لا من داء الليستريات: يبقى الحليب الخام والسمك النيئ أو المدخن للتجنّب. تحليل الدم يخبرك إن كنتِ محصّنة (Santé publique France). ليس في Lanatag إعداد لذلك: يحافظ على المعايير نفسها للجميع.

لا أكثر من 200 ملغ من الكافيين في اليوم (EFSA، NHS). بحسب NHS، يحتوي فنجان القهوة سريعة الذوبان على 100 ملغ وفنجان الشاي على 75 ملغ: يكفي فنجانان من القهوة سريعة الذوبان لبلوغ الحد.

لا. إنه يقرأ القائمة، لا المطبخ. معاييره هي معايير السلطات الصحية. يبقى طبيبك أو قابلتك مرجعك.