Halal atau tidak? Lanatag membaca menu untuk anda.
Satu foto menu, dan setiap hidangan disusun, lengkap dengan sebabnya.
3 imbasan percuma, kemudian langganan.
Tiada akaun, tiada e-mel.
Di iPhone? Tidak lama lagi. Maklumkan saya
Ia menemui apa yang disembunyikan menu.
Babi dan alkohol, walaupun dalam bahasa lain.
Dua soalan, tidak pernah dicampur.
Keraguan kekal di «Berhati-hati», tidak pernah di «Untuk anda».
Menu anda yang seterusnya, disusun dengan satu foto.
3 imbasan percuma, kemudian langganan.
Tunjukkan kepada pelayan.
Ayat sudah siap, dalam bahasa negara itu.
Di pasar raya, labelnya juga.
Satu kod bar, atau foto senarai ramuan: gelatin babi dan alkohol terserlah.
Cuba pada menu anda yang seterusnya.
3 imbasan percuma, kemudian langganan.
Aplikasi tidak meminta akaun atau e-mel.
Tidak lama lagi di iPhone.
Satu mesej sahaja, pada hari pelancaran. PrivasiSoalan anda
Adakah restoran «tanpa babi» itu halal?
Belum tentu. «Tanpa babi» merujuk kepada hidangan, bukan sembelihan daging. Hanya sijil, atau jawapan pemilik restoran, yang memberitahu anda perkara ini.
Di mana babi dan alkohol tersembunyi?
Di restoran Perancis: lardons, lemak babi, selalunya gelatin, wain dalam bourguignon. Restoran Itali atau Sepanyol: pancetta, jamón, chorizo, kadangkala marsala dalam tiramisu. Restoran Jepun: mirin dan sake dalam teriyaki, 豚 (babi) dalam tonkotsu. Di Taiwan, 貢丸 kebiasaannya mengandungi babi.
Adakah alkohol meruap semasa memasak?
Sebahagian. Menurut jadual Jabatan Pertanian AS (USDA, 2007), hidangan yang direneh atau dibakar masih menyimpan kira-kira 40 % alkohol selepas 15 minit, dan kira-kira 5 % selepas dua setengah jam. Hidangan flambé menyimpan kira-kira 75 %. Lanatag membuat satu pilihan: ia mengelakkan hidangan yang dimasak dengan wain atau alkohol, walaupun sudah masak. Sebab «Alkohol» menyerahkan penilaian kepada anda.
Adakah makanan laut halal?
Mazhab berbeza pendapat. Ada yang membenarkan semuanya, ada yang hanya ikan, kadangkala dengan udang: begitulah pendapat mazhab Hanafi dan Jaafari. Lanatag tidak membezakannya: udang dan kerang kekal di «Untuk anda». Jika mazhab anda mengecualikannya, lihat nama hidangan tersebut.
Mengapa ayam berada di «Berhati-hati»?
Kerana sembelihannya tidak diketahui. Lanatag mengelakkan apa yang dibacanya, seperti babi atau alkohol. Apa yang tidak dapat diketahuinya diletakkan di «Berhati-hati», lengkap dengan sebabnya. Anda yang menentukan, mengikut mazhab anda.
Adakah Lanatag mensijilkan hidangan halal?
Tidak. Ia membaca menu dan menunjukkan apa yang dijumpainya, dengan sebabnya. Ia tidak menggantikan sijil atau soalan kepada restoran.