¿Estás embarazada? Lanatag lee la carta y la etiqueta por ti.
Marca Futura mamá en tu perfil. En el restaurante como en el supermercado, cada plato y cada producto se clasifica, con su motivo.
3 lecturas gratis, luego una suscripción.
Sin cuenta, sin correo.
¿En iPhone? Pronto. Que te avisen
Embarazada, lo que la carta no dice.
Un comté de leche cruda, una mousse de huevos crudos, el vino de una salsa: Lanatag los reconoce en el nombre del plato.
En el próximo restaurante, basta una foto.
3 lecturas gratis, luego una suscripción.
Al camarero, enséñale la ficha.
Lanatag lee la carta, no la cocina. Hay cuatro frases listas, en el idioma del país, empezando por «Estoy embarazada.»
En el supermercado, la etiqueta también.
Un código de barras, o una foto de la lista de ingredientes: cada producto se clasifica con el mismo perfil.
Pruébalo en la próxima cena.
3 lecturas gratis, luego una suscripción.
La app no pide ni cuenta ni correo.
Muy pronto en iPhone.
Un solo mensaje, el día del lanzamiento. PrivacidadEmbarazada en el restaurante: tus preguntas
¿Qué comer embarazada en el restaurante?
Platos bien cocinados: carne sin jugo rosado, pescado cocinado por dentro, huevos cuajados. Santé publique France aconseja evitar la carne y el pescado crudos, el pescado ahumado, la leche cruda y el alcohol, incluso cocinado. Para una mujer embarazada, Lanatag lee la carta fotografiada, o la etiqueta y el código de barras de un producto, y clasifica cada plato o producto, con su motivo.
¿Se puede comer sushi estando embarazada?
No con pescado crudo. Santé publique France aconseja evitar el pescado crudo (sushi, sashimi, tarama), ahumado o marinado, por la listeriosis, y la congelación no cambia nada. Lanatag descarta un surtido de sushi o un tataki de atún por el pescado crudo.
¿Se puede comer queso de leche cruda estando embarazada?
En general, no. Santé publique France aconseja evitar los quesos de leche cruda, salvo los de pasta prensada cocida como el comté, por la listeriosis, «a menudo grave para el feto» (ameli). Lanatag es más estricto: descarta todo queso no pasteurizado, y los de pasta blanda aunque estén pasteurizados, como la autoridad australiana (FSANZ), salvo cocinados.
¿Se puede comer un plato con vino estando embarazada?
Mejor evitarlo: el alcohol no desaparece al cocinar. «Aunque se cocinen mucho tiempo (incluso más de dos horas), siempre queda un poco» (Santé publique France). Lanatag reconoce el alcohol de un coq au vin o de un bœuf bourguignon en el nombre del plato.
¿Qué pescado comer estando embarazada?
Un pescado cocinado por dentro, dos veces por semana, uno de ellos azul (Santé publique France). Crudo o ahumado, hay que evitarlo. El pez espada, el marlín, el siki, el tiburón y la lamprea, ricos en mercurio, también hay que evitarlos (ameli). Lanatag los señala en la carta.
Si estoy inmunizada contra la toxoplasmosis, ¿puedo comer de todo?
No. La inmunidad protege de la toxoplasmosis, no de la listeriosis: la leche cruda y el pescado crudo o ahumado siguen siendo para evitar. Un análisis de sangre dice si estás inmunizada (Santé publique France). Lanatag no tiene un ajuste para eso: mantiene las mismas pautas para todas.
¿Cuánto café al día estando embarazada?
No más de 200 mg de cafeína al día (EFSA, NHS). Para el NHS, una taza de café soluble contiene 100 mg y una taza de té 75 mg: dos cafés solubles bastan para alcanzarlo.
¿Lanatag sustituye a mi matrona?
No. Lee la carta, no la cocina. Sus pautas son las de las autoridades sanitarias. Tu médico o tu matrona siguen siendo tu referencia.